Hash Browns

Ingredientes

• 3-4 cucharadas de margarina derretida
• 1  papa por persona, lavada y pelada
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Freír las papas a fuego medio hasta que estén doradas en la parte inferior. Remueva y reduzca el calor, tape, y cocine hasta que las papas estén tiernas y doradas completamente.